農業を軸に
人と街を 元気にする

ロハスファームイメージ
LOHAS FARM 写真1
LOHAS FARM 写真2
LOHAS FARM 写真3
LOHAS FARM 写真4
LOHAS FARM 写真5
ロハスファームイメージ
LOHAS FARM WILL CONTRIBUTE TO LOCAL FUTURE

ロハスや身土不二の精神から学び
人と自然の健康を無理の無い程度に考る
できるだけ住んでいる土地のモノを食べ
それが人とまちを元気にする活力になる

自然・動物・人にとっての「良いこと」を考え
農業の6次産業化、観光地化を実現し
地域活性化のお役に立てればと思います

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レストランで美味しい料理を提供するために
こだわりの新鮮な食材が必要だと考えました。
そんな思いで敷地内に農場を作ったことが
ロハスファームの始まりです。

日本のスーパーではあまり見かけない個性豊かな
オーガニックなイタリア野菜を中心に人と環境に
やさしい農産物を時間をかけ大切に育てています。

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ヤギやニワトリの飼育も糞を堆肥にして
土壌づくりに活かしたり
商品にならない野菜はエサに。
すべて野菜づくりに繋がっていきます。

ヤギとのふれあいを楽しむスペースや
ヤギ乳の無添加石鹸の販売など
新商品の企画開発も積極的に行います。

58 LOHAS FARM BRAND

YAITALIA(ヤイタリア)
ロハスファームイメージ

ファイブエイトロハスファームでは
主にヨーロッパで多く栽培されている品種を
育てていることから
「YAITALIA(ヤイタリア)」のブランド名で
施設内の直売所やマルシェで販売しています。

このマークは安心で美味しい野菜の目印です。

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